É verdade a Fraldinha é chamada em outros Países de:
Bife do vazio
Estados Unidos o famoso flank esteak.
Espanha também chamada de Bife de Vacio
França de bavette de flanchet
Os chineses se apetecem com a essa carne em diversos restaurantes da região.
No México, é conhecida como arrachera, um corte de bife criado em Monterrey .
Fica localizada entre a parte traseira e a costela exatamente ao lado do filé mignon.
Assada, grelhada, frita, cozida na panela ou diretamente na churrasqueira, saiba que o sucesso será absoluto.
